Льняная мука

Описание

Льняная мука — это настоящее сокровище из мира натуральных продуктов. Получаемая из помола жмыха семян льна, она превращает вкус и пользу этого удивительного растения в доступную и удобную форму. А её польза становится очевидной, как только мы заглядываем в её состав. Отличный суперфуд,  подходит для людей, придерживающихся ЗОЖ, спортсменов, веганов и вегетарианцев.

Льняная мука  — это продукт, получаемый из молотых семян льна. По своей консистенции она мелкая и легкая, а по своим качествам — настоящий кладезь питательных веществ.

Полезные свойства льняной муки:

— БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ: не содержит вредный  белок глютен, который  часто вызывает аллергию

— БОГАТСТВО КЛЕТЧАТКИ: Льняная мука является отличным источником диетической клетчатки, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы, стимулирует перистальтику кишечника и способствует улучшению обмена веществ.

— ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ: Семена льна известны своим высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, мозга и сосудов. Льняная мука сохраняет это богатство, что делает её ценным добавлением к диете.

— ФИТОЭСТРАГЕНЫ: Семена льна содержат элементы, которые могут помочь в регулировании гормонального баланса в организме. Это особенно важно для женщин в период менопаузы.

— БЕЛОК И МИНЕРАЛЫ: Льняная мука обладает неплохим содержанием белка и минералов, таких как кальций, магний и железо, что делает её полезным дополнением к рациону, особенно для вегетарианцев и веганов.

— АНТИОКСИДАНТЫ: Семена льна богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами и замедляют процессы старения.

— КОРРЕКЦИЯ ФИГУРЫ: Способствует похудению

Применение

Льняная мука отлично подходит для добавления в выпечку, йогурты, каши, смузи или в качестве загустителя для соусов и супов. Она также может использоваться для замены части муки в рецептах, чтобы увеличить их питательную ценность. На основе льняной муки делают живые каши с фруктами.

Льняная мука Шашкеево — это не просто ингредиент, это настоящий подарок для вашего организма. Добавьте этот чудесный продукт в свой рацион, и ваше здоровье скажет вам спасибо!

 

Рецепт каши без варки

1 ст. ложки льняной муки (конопляной)

1 ст. ложка муки подсолнечника (рыжиковой)

1 ст. ложка кедровой муки (кунжутной)

Белый йогурт без сахара (можно заменить кокосовым молоком, любым растительным молоком, либо ряженкой)

1 ч л мёда (сиропа топинамбура)

Любые фрукты и ягоды

Приготовление:

Залейте муку йогуртом, размешайте, дайте постоять 5 минут, добавьте мёд и фрукты по вкусу.  Приятного аппетита!